Si estás
pensando en preparar un asado de Navidad totalmente efectivo, comienza por adobar
la carne de cordero con un poco de ajo picado, aceite de oliva, vinagre y sal,
así como un poquito de vino blanco y perejil picado.
Hay personas que tienen
sus propias combinaciones de especias por lo que otros le podrán suprimir algún
ingrediente y añadir canela, por ejemplo, o tomillo y / eneldo. Tras haberlo dejado
en el marinado al menos una noche entera, coloca en la bandeja del horno y
después, coloca alrededor las patatas fileteadas.
Cocina al menos 35-45 minutos
a 200º (depende de la parte que hayas utilizado del cordero, si es pequeña o
muy grande) y después sirve. Puedes remojar
la carne con vino blanco y poco a poco con ajo y perejil picado. Será una
manera fascinante de crear un sabor de 10 para tus fiestas navideñas. ¡Comparte con todos!
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