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Mostrando Cocina Salsas
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Salsa americana Valoración Resumen: En una olla derretir la mantequilla, incorporar las cabezas de camarón. Freír hasta que coloreen, apretando bien para romper las cabezas. Agregar pasta de tomate y pimentón... Tags preparacion ingredientes porciones |
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Salsa guacamole Valoración Resumen: La palta contiene muchos minerales y vitaminas A, B6, y E y un alto contenido en proteínas y grasas. Tiene la particularidad de bajar el colesterol malo y mantener al mismo tiempo la proporción de colesterol bueno... Tags salsa guacamole ingredientes |
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Salsa agridulce de manzana al curry Valoración Resumen: Poner en una cacerola chica la manteca a temperatura ambiente y llevar al fuego hasta que esté derretida. Incorporar la manzana y el azúcar y saltearla un poco. Tags salsa agridulce curry |
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Espárragos navideños con salsa agridulce de naranja... Valoración Resumen: INGREDIENTES 1 atado grande de espárragos Salsa de naranja 4 yemas ¼ taza de jugo de naranja 100 gramos de manteca a temperatura ambiente ( mantequilla ) 1 cucharada de jugo de limón Sal, pimienta Tags esparragos salsa naranja |
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Salsa para pasta o arroz con brotes de soja Valoración Resumen: INGREDIENTES 3 cucharadas de aceite de oliva 50 gramos de brotes de soja 2 cebollas medianas picadas 1 ramita de apio picada 2 zanahorias ralladas 2 cucharadas de aceite de oliva Tags salsa pasta arroz |
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Salsa blanca con manteca vegetal y agua Valoración Resumen: INGREDIENTES 2 cucharadas de manteca vegetal 2 cucharadas de harina Se pone en una cacerola la manteca junto con la harina y se lleva a fuego lento, siempre ... Tags manteca vegetal agua |
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Salsa Rusa Incitante de Crema Agria Valoración Resumen: Saltear los champiñones en mantequilla, añadir el fondo para salsa.. Tags salsa rusa crema |
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Salsa oriental de cítricos Valoración Resumen: Ingredientes 2 1/2 tazas de jugo de naranja 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de jugo de lima 3/4 taza de salsa de soja 1 cucharada de vinagre al estragón 1/3 taza de jengibre fresco picado 3 cucharadas de aceite de oliva... Tags salsa oriental citricos |
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salsa taquera Valoración Resumen: Ingredientes De 15 a 20 chiles de arbol o chile seco, 6 tomates de fresadilla,un chile abanero, agua y sal. Preparación pon a cose los tomates y el chile seco, ya quie esten listos ponlos en la licuadora junto con el chile habanero agrega la sal ... Tags salsa taquera |
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Salsa Torreón de fuego Valoración Resumen: Ingredientes siete chiles jalapeos bien toreados, unaun tomate cebolla mediana,un tomate, tres chiles secos,tres dientes de ajo, una taza de agua, sal y pimienta, tres cucharadas de aceite de olivo. Preparación en un recipiente ponga aceite a cal... Tags salsa torreon |
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