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Si estás pensando en hacer una red velvet totalmente encantadora, no dejes de leer este post. Para hacer una red velvet totalmente deliciosa, comienza por mezclar en un cuenco hondo 3 huevos, con una taza de harina, un sobre de levadura, una taza de chocolate en polvo, medio vaso de aceite y un chorro generoso de leche.

Agrega después, cuando la mezcla esté bien batida un poco de colorante rojo al gusto hasta teñir la masa.

Unta un molde con un poco de mantequilla y después, echa la masa, horneando al menos 20 minutos a 175º. Deja enfriar cuando retires del horno y desmolda. Corta a la mitad. Rellena con una mezcla de queso crema para postres, un poco de mantequilla empomada y azúcar al gusto. Pon la mezcla también arriba de la tarta, ¡genial! Este es un dulce que va genial tanto con el café, como con la leche. Incluso puedes servirla con helado.


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