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¿Quieres crear un postre fascinante? Intenta hacer gofres, que podrás servirlos con todo tipo de natas montadas y también helado. La mejor idea para crear estos gofres, es que varíes la receta original, agregando todo tipo de frutillas desecadas y también arándanos.

Para crear estos gofres, mezcla en un bol al menos 250 gramos de harina, con 9 cucharadas de leche de soja o de vaca, agrega dos huevos y también una pizca de sal. No te olvides de mezclar 125 gramos de mantequilla así como 150 gramos de azúcar. No te olvides de echar al menos 100 gramos de arándanos frescos o secos.

Cuando tengas la masa hecha, calienta la gofrera (previamente untada con mantequilla) y después echa un poquito de masa sin miedo a desbordar todo. Deja que la masa se haga, al menos 15 minutos cada lado y entonces, retira los gofres del mismo aparato. Decora con nata o también con helado.


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