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Si estás pensando en cocinar algo diferente, apuesta por las patatas fritas con champiñones en salsa agridulce, para cocinar este sencillo y delicioso manjar, tan sólo necesitarás freír las patatas con un poquito de aceite de oliva  hasta que estén doradas. Antes de echarlas en la sartén (al menos 6 patatas), pélalas y córtalas en bastones, y seca el agua de las mismas.

Cuando estén doradas, retira y escurre el exceso de aceite. Después salpimenta. El siguiente paso será colocar los champiñones con un poquito de ajo (350 gramos de champiñones, 1 cebolla grande y un par de dientes de ajo) cuando estén tostaditos, agrega la salsa agridulce y el resultado será un aperitivo totalmente increíble, al menos un tarrito pequeño será imprescindible. (De 175 gramos)

Sirve los champiñones encima de las patatas y el resultado será un almuerzo totalmente increíble y muy exitoso. No dejes de probarlo ya que también te servirá para acompañar carnes y pescados  o verduras al wok.


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